La vitamine B9 (folate ou acide folique) est une vitamine essentielle, hydrosoluble, qui joue un rôle important dans la division cellulaire, la production de globules rouges et blancs, le fonctionnement du système immunitaire et la formation de l'ADN. De plus, la vitamine B9 contribue à un métabolisme normal de l'homocystéine et aide à réduire la fatigue.

La vitamine B9 se trouve principalement dans des aliments tels que les légumes verts à feuilles, les légumineuses, les produits à grains entiers, les noix, les graines et certains fruits. Le besoin en folate peut être accru pendant les périodes où le corps doit produire de nombreuses nouvelles cellules, comme pendant la grossesse, la croissance, la cicatrisation des plaies et le renouvellement continu des tissus corporels tels que les cellules de la peau, des intestins et du sang. Dans ces situations, un apport suffisant en folate est important car il est impliqué dans la production d'ADN, ce qui est nécessaire pour un développement et un fonctionnement normaux des nouvelles cellules.

Le bisglycinate de fer est une forme de fer facilement absorbable où le fer est lié à l'acide aminé glycine. Cette forme contribue à la formation normale d'hémoglobine et de globules rouges, au transport de l'oxygène dans le corps, à un métabolisme énergétique normal et aide à réduire la fatigue et l'épuisement. De plus, le fer soutient un fonctionnement normal du système immunitaire et une fonction cognitive normale.

Le bisglycinate de fer est souvent utilisé comme complément alimentaire car cette forme est généralement mieux tolérée par le système gastro-intestinal que d'autres formes de fer. C'est une forme adaptée aux personnes qui ont besoin de fer supplémentaire ou qui ont des difficultés à absorber suffisamment de fer par leur alimentation.

La thiamine est une vitamine hydrosoluble qui joue un rôle essentiel dans le métabolisme énergétique de l'organisme. Elle aide à convertir les glucides des aliments en énergie utilisable pour les cellules et soutient également le fonctionnement normal du système nerveux, du cœur et des muscles.
La vitamine B1 est naturellement présente dans les produits céréaliers complets, les légumineuses, les noix, les graines, les pommes de terre et la viande de porc. Comme l'organisme ne peut stocker que de petites quantités de vitamine B1, un apport régulier par l'alimentation est important.
La vitamine B1 est indispensable à la fois pour les performances physiques et mentales de l'organisme.
Une carence en vitamine B1 peut entraîner de la fatigue, de l'irritabilité, des problèmes de concentration, une faiblesse musculaire et une diminution de l'appétit. Des carences graves peuvent affecter le système nerveux et le système cardiovasculaire.

Le cholécalciférol est la forme naturelle de la vitamine D produite par la peau sous l'influence de la lumière du soleil. La vitamine D3 est également présente dans les aliments d'origine animale tels que les poissons gras, les œufs et le foie. La vitamine D utilisée est d'origine végétale. Par rapport à d'autres formes de vitamine D, le cholécalciférol est efficacement absorbé et converti par le corps en la forme biologiquement active nécessaire à de nombreuses fonctions corporelles. La vitamine D3 contribue à une absorption et une utilisation normales du calcium et du phosphore, soutient le maintien d'os et de dents solides et contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et des muscles.

La protéine de riz est une poudre de protéine végétale extraite du riz et constitue une source importante d'acides aminés qui contribuent à la construction et à la réparation du tissu musculaire, au maintien de la masse musculaire et à un apport protéique normal. La protéine de riz est naturellement sans lactose et est souvent utilisée comme alternative aux sources de protéines animales ou à d'autres suppléments protéiques.

La protéine de riz est principalement obtenue à partir de riz brun, les protéines étant concentrées sous forme de poudre par un processus d'extraction.

La L-glutamine est un acide aminé non essentiel naturellement présent dans le corps et qui joue un rôle important dans la synthèse des protéines, le transport de l'azote, le maintien d'une fonction intestinale saine, le soutien du système immunitaire et la réparation du tissu musculaire après l'effort physique.

La L-glutamine se trouve principalement dans les aliments riches en protéines tels que la viande, le poisson, les œufs, les produits laitiers, les noix, les graines et les légumineuses. Pendant les périodes d'activité physique accrue, d'entraînement intensif, de maladie ou de stress physique, le besoin en L-glutamine peut augmenter, ce qui peut rendre importante une attention particulière à son apport.

L'iode est un oligo-élément essentiel nécessaire à la production d'hormones thyroïdiennes. Ces hormones jouent un rôle crucial dans le métabolisme, la production d'énergie et le fonctionnement normal du système nerveux et du cerveau.En Belgique, l'iode est principalement ajouté au sel de boulanger, faisant du pain une source importante d'iode pour la population générale.Lorsqu'une personne suit un régime céto, la consommation de pain et d'autres produits riches en glucides est fortement limitée. Cela réduit automatiquement l'apport en iode, ce qui peut entraîner des carences à long terme.Étant donné que l'iode n'est naturellement présent qu'en quantités limitées dans les aliments tels que les poissons de mer, les crustacés, les œufs et les produits laitiers, il peut être judicieux pour les personnes qui mangent peu ou pas de pain de prêter une attention particulière à leur apport en iode.

Le magnésium est un minéral essentiel impliqué dans des centaines de processus corporels, y compris la fonction musculaire, la conduction nerveuse et la production d'énergie.
Le magnésium est naturellement présent dans les aliments tels que les céréales complètes, les légumineuses, les noix, les graines et certains légumes.
De plus, l'atteinte de la cétose entraîne une perte de liquide accrue par le corps, ce qui s'accompagne d'une excrétion accrue d'électrolytes tels que le magnésium, le sodium et le potassium. Bien que le magnésium soit également présent dans les noix, les graines et les légumes verts, l'apport total est souvent plus faible avec un régime strictement faible en glucides.

La vitamine C est une vitamine essentielle, hydrosoluble, qui joue un rôle important dans le système immunitaire, la protection des cellules contre le stress oxydatif, la production de collagène, un métabolisme énergétique normal et aide à réduire la fatigue.
La vitamine C est principalement présente dans les fruits et certains légumes comme les agrumes, les baies, les poivrons et le brocoli. Lorsqu'une personne suit un régime céto, la consommation de fruits est souvent fortement limitée en raison de leur teneur en glucides, ce qui supprime une source importante de vitamine C.