Vitamine B9 (folaat of foliumzuur) is een essentiële, wateroplosbare vitamine die een belangrijke rol speelt in de celdeling, de aanmaak van rode en witte bloedcellen, de werking van het immuunsysteem en de vorming van DNA. Daarnaast draagt vitamine B9 bij aan een normale homocysteïnestofwisseling en helpt het bij het verminderen van vermoeidheid en moeheid.

Vitamine B9 komt voornamelijk voor in voedingsmiddelen zoals groene bladgroenten, peulvruchten, volkorenproducten, noten, zaden en bepaalde fruitsoorten. De behoefte aan folaat kan verhoogd zijn tijdens periodes waarin het lichaam veel nieuwe cellen moet aanmaken, zoals bij zwangerschap, groei, wondherstel en de voortdurende vernieuwing van lichaamsweefsels zoals huid-, darm- en bloedcellen. In deze situaties is voldoende folaat belangrijk omdat het betrokken is bij de aanmaak van DNA, wat noodzakelijk is voor een normale ontwikkeling en werking van nieuwe cellen.

IJzerbisglycinaat is een goed opneembare vorm van ijzer waarbij ijzer gebonden is aan het aminozuur glycine. Deze vorm draagt bij aan de normale vorming van hemoglobine en rode bloedcellen, het transport van zuurstof in het lichaam, een normale energiehuishouding en helpt vermoeidheid en moeheid te verminderen. Daarnaast ondersteunt ijzer een normale werking van het immuunsysteem en de normale cognitieve functie.

IJzerbisglycinaat wordt vaak gebruikt als voedingssupplement omdat deze vorm doorgaans beter wordt verdragen door het maag-darmstelsel dan sommige andere ijzervormen. Het is een geschikte vorm voor mensen die extra ijzer nodig hebben of moeite hebben om voldoende ijzer uit de voeding op te nemen.

Thiamine is een wateroplosbare vitamine die een essentiële rol speelt in de energiehuishouding van het lichaam. Ze helpt bij de omzetting van koolhydraten uit de voeding in bruikbare energie voor cellen en ondersteunt daarnaast de normale werking van het zenuwstelsel, het hart en de spieren.
Vitamine B1 komt van nature voor in volkoren graanproducten, peulvruchten, noten, zaden, aardappelen en varkensvlees. Omdat het lichaam slechts beperkte hoeveelheden vitamine B1 kan opslaan, is een regelmatige aanvoer via voeding belangrijk.
Vitamine B1 onmisbaar voor zowel de fysieke als mentale prestaties van het lichaam.
Een tekort aan vitamine B1 kan leiden tot vermoeidheid, prikkelbaarheid, concentratieproblemen, spierzwakte en een verminderde eetlust. Ernstige tekorten kunnen het zenuwstelsel en het cardiovasculaire systeem aantasten.

Cholecalciferol is de natuurlijke vorm van vitamine D die door de huid wordt aangemaakt onder invloed van zonlicht. Daarnaast komt vitamine D3 voor in dierlijke voedingsmiddelen zoals vette vis, eieren en lever. De gebruikte vitamine D is afkomstig uit een plantaardige bron. In vergelijking met andere vormen van vitamine D wordt cholecalciferol efficiënt opgenomen en door het lichaam omgezet naar de biologisch actieve vorm die nodig is voor tal van lichaamsfuncties. Vitamine D3 draagt bij aan een normale opname en benutting van calcium en fosfor, ondersteunt het behoud van sterke botten en tanden en helpt bij een normale werking van het immuunsysteem en de spieren.

Rijstproteïne is een plantaardig eiwitpoeder dat wordt gewonnen uit rijst en een belangrijke bron van aminozuren vormt die bijdragen aan de opbouw en het herstel van spierweefsel, het behoud van spiermassa en een normale eiwitvoorziening. Rijstproteïne bevat van nature geen lactose en wordt vaak gebruikt als alternatief voor dierlijke eiwitbronnen of andere eiwitsupplementen.

Rijstproteïne wordt voornamelijk verkregen uit bruine rijst, waarbij de eiwitten door middel van een extractieproces worden geconcentreerd tot een poeder.

L-glutamine is een niet-essentieel aminozuur dat van nature in het lichaam voorkomt en een belangrijke rol speelt in de eiwitsynthese, het transport van stikstof, het behoud van een gezonde darmfunctie, de ondersteuning van het immuunsysteem en het herstel van spierweefsel na lichamelijke inspanning.

L-glutamine komt voornamelijk voor in eiwitrijke voedingsmiddelen zoals vlees, vis, eieren, melkproducten, noten, zaden en peulvruchten. Tijdens periodes van verhoogde fysieke belasting, intensieve training, ziekte of lichamelijke stress kan de behoefte aan L-glutamine toenemen, waardoor extra aandacht voor de inname ervan belangrijk kan zijn.

Jodium is een essentieel spoorelement dat nodig is voor de aanmaak van schildklierhormonen. Deze hormonen spelen een cruciale rol in de stofwisseling, energieproductie en de normale werking van het zenuwstelsel en de hersenen.In België wordt jodium voornamelijk toegevoegd aan bakkerszout, waardoor brood een belangrijke bron van jodium is voor de algemene bevolking.Wanneer iemand een keto dieet volgt, wordt de inname van brood en andere koolhydraatrijke producten sterk beperkt. Hierdoor daalt automatisch ook de jodiuminname, wat op termijn kan leiden tot tekorten.Aangezien jodium van nature slechts in beperkte hoeveelheden voorkomt in voeding, zoals zeevis, schaaldieren, eieren en zuivel, kan het voor mensen die weinig of geen brood eten zinvol zijn om extra aandacht te besteden aan hun jodiuminname.

Magnesium is een essentieel mineraal dat betrokken is bij honderden processen in het lichaam, waaronder spierwerking, zenuwgeleiding en energieproductie.
Magnesium komt van nature voor in voedingsmiddelen zoals volkoren granen, peulvruchten, noten, zaden en bepaalde groenten.
Bovendien zorgt het bereiken van ketose ervoor dat het lichaam meer vocht verliest, wat gepaard gaat met een verhoogde uitscheiding van elektrolyten zoals magnesium, natrium en kalium.Hoewel magnesium ook aanwezig is in noten, zaden en groene groenten, blijkt de totale inname bij een streng koolhydraatarm dieet vaak lager te liggen.

Vitamine C is een essentiële, wateroplosbare vitamine die een belangrijke rol speelt in het immuunsysteem, de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress, de aanmaak van collageen, een normale energiehuishouding en helpt om vermoeidheid te verminderen.
Vitamine C komt voornamelijk voor in fruit en bepaalde groenten zoals citrusvruchten, bessen, paprika en broccoli.Wanneer iemand een keto dieet volgt, wordt de inname van fruit vaak sterk beperkt vanwege het koolhydraatgehalte, waardoor een belangrijke bron van vitamine C wegvalt.